Từ xa xưa, Tết Trung thu đã có tục cúng trăng, ngắm trăng, ăn bánh trung thu, chơi đèn lồng, chiêm bái, uống rượu cúng trăng và các phong tục khác đã được lưu truyền từ lâu đời. Trong ngày Tết Trung thu, trời ít mây và có sương mù, trăng sáng và rõ ràng. Ngoài hàng loạt hoạt động như ngắm trăng, cúng trăng, ăn bánh trung thu và cầu phúc sum họp, một số nơi còn có các hoạt động như múa rồng cỏ, dựng chùa. Từ khi phát triển, ăn bánh trung thu đã trở thành một phong tục nhất định phải có trong dịp Tết Trung thu ở nhiều miền Nam Bắc nước ta. Ngoài bánh trung thu, các loại hoa quả tươi, hoa quả sấy khô theo mùa cũng là món ngon ngày tết trung thu.
